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谁家见月能闲坐?何处闻灯不看来?

楼主:料理次元 时间:2018-12-05 17:29:52

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。

正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。


元宵节的习俗

你知道嘛?

吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。

以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。


闹花灯

农历正月十五是“元宵节”,此节日民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗,故也称灯节。


猜灯谜

每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。


踩高跷

是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属中国古代百戏之一种,早在春秋时已经出现。中国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇:“宋有兰子者,以技干宋元。宋元召而使见其技。


汤圆?元宵?

说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,但实际是两种东西,做法不同。

素有北方“滚”元宵~南方“包”汤圆的说法~各位主厨可不要搞混了呦~

那么说到最后,南北方差异的不同,有人喜欢吃元宵,有人喜欢吃汤圆~有人喜欢吃甜馅,有人喜欢吃肉馅~像是阿包今天就想吃桂花白糖的汤圆呦!


究竟主厨大人最爱的是哪种口味呢?点击留言分享给我们吧!


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